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微波設備|廣州干燥設備|快餐盒飯微波加熱殺菌設備
產(chǎn)品名稱:快餐盒飯微波加熱殺菌機
產(chǎn)品型號:FT—60S
頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:60KW;功率可調(diào)
提水效率:每小時約60公斤
外型尺寸:(長×寬×高)18000×1100×2100mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
控制:PCL、人機界面控制、溫控、監(jiān)控
微波能是一種新的能源,它利用自身的交變頻率,能使極性分子在較短的時間內(nèi)達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產(chǎn)生的熱效應和生物效應,殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中采用隧道連續(xù)式微波設備對盒飯進行快速回溫、殺菌,起到了前所未有的效果。
該設備根據(jù)客戶的盒飯產(chǎn)量和場地等要求選型,功率在10—200千瓦 !
(→)適用: 各種企業(yè),學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的最佳選擇。
(→)功能及特點: 產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。 該設備流水作業(yè),可整箱連續(xù)進出加熱,操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準