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休閑食品干燥機(jī),微波烘焙設(shè)備,供應(yīng)微波瓜子干燥設(shè)備
產(chǎn)品名稱:微波瓜子干燥設(shè)備
產(chǎn)品型號:FT—30S
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:30KW;功率可調(diào)
頻率:2450MHz±50MHz
外型尺寸:(長×寬×高)13000×1080×1980mm
開口尺寸:800×60mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
提水效率:每小時約30公斤
控制:普通、自動控制、溫控
微波能技術(shù)的應(yīng)用
用途:用于粉狀、片狀、顆粒狀物料的干燥與殺菌,如玉米片、麥片、土豆片、魚片、牛肉干的干燥和殺菌,紫菜、海帶、蝦米、海產(chǎn)品的干燥,飲料和快餐飯加熱。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、泡菜、苔菜、醬菜、豆腐干的殺菌。芝麻、花生米、瓜子、核桃仁、開心果、板栗的焙烤,冷凍肉微波解凍等。
微波干燥的特點(diǎn):
1、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ兆詈,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、 節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、 時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時間。
4、 易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術(shù)。